Heerlijke macarons in Eindhoven
Voor macarons in Eindhoven moet je bij ZININ ijs & chocolade zijn. Wij maken heerlijke macarons die zowel glutenvrij als met gluten zijn. Macarons zijn krokant van buiten en heerlijk zacht van binnen. Ben jij benieuwd naar onze heerlijke macarons? Kom dan langs in onze patisserie om onze heerlijke macarons te proberen.
Naast macarons hebben wij nog veel meer heerlijke versnaperingen in ons assortiment. Van Italiaans ijs tot aan bonbons/chocolade, bubble tea, koffie-to-go en andere heerlijke zoetigheden. Onze ijssalon bevindt zich in de binnenstad van Eindhoven, in winkelcentrum Woensel. Wij bereiden al onze lekkernijen zelf, waarbij we gebruik maken van fairtrade, biologische en lokale producten.
‹
›
De oorsprong van de macaron
De macaron is van oorsprong een Frans koekje, die in 1930 bedacht is. Tegenwoordig is het een populaire lekkernij die overal verkocht wordt. Het bestaat uit twee amandelschuimpjes met een smaakvolle ganache vulling er tussen. De koekjes worden gemaakt met amandelmeel, poedersuiker, glucose stroop en eiwit. Hierdoor zijn de koekjes glutenvrij! Let bij het bestellen wel op dat je specifiek vraagt naar de glutenvrije macarons want wij maken ook macarons met gluten.
Macarons van ZININ ijs & chocolade
Wij maken de macarons op basis van de DutchHomemade manier. Deze macarons zijn groter dan de Franse variant. Door onze speciale bereidingswijze en het hoge gehalte aan amandelmeel, onderscheiden de DutchHomemade macarons zich van de rest. Subtiele combinaties van de beste chocolade, vruchten, kruiden, noten en nog veel meer zorgen voor een harmonieuze smaaksensatie. De macarons hebben mooie kleuren en er is een ruime variatie aan heerlijke smaken.
Macarons kopen in Eindhoven
Wil je genieten van onze heerlijke macarons? Loop dan binnen in onze ijssalon en geniet van onze heerlijke producten. Kijk op onze contact pagina voor de actuele openingstijden.
Ontdek onze andere specialiteiten
Van Italiaans ijs tot aan bonbons/chocolade, bubble tea, macarons en andere heerlijke guilty pleasures.
Volg ons op TikTok
Wat onze gasten zeggen
Echte reviews van echte klanten. Daar worden wij blij van.
★★
Helaas een teleurstellende ervaring. Ik wilde graag het Franui Milk-ijs bestellen, maar de medewerker schepte alleen het vanillegedeelte van het ijs e… Lees meer
Sisi★★★★★
Wij komen hier altijd als gezin. Een echte aanrader. Alles ziet er netjes uit. Het schepijs valt altijd in de smaak, en de bubbelwafels zijn onze favo… Lees meer
Jovanni Middendorp★★★★★
Al meerdere keren hier geweest als we in de buurt zijn. Echt het aller lekkerste ijs. En veeeeel keus. Mooie zaak, alles super netjes.
Mandy Geerligs★★★★★
Beste ijs in de regio. Vriendelijke personeel en leuke sfeer. Nieuwe locatie ziet er ook super uit. Ook in de winter!
Steef Minkenberg★★★★★
Deze ijssalon ziet er niet alleen aantrekkelijk uit, maar het ijs is ook écht heerlijk! Er zijn altijd populaire smaken beschikbaar en het is telkens … Lees meer
NesmaVeelgestelde vragen over Macarons
De beste macarons koop je (eigenlijk) in Frankrijk. Maar ook in Nederland en Eindhoven kunnen we er wat van! Bij ZININ ijs & chocolade maken we heerlijke macarons in verschillende smaken. Wij maken onze macarons namelijk op de Dutch Homemade-manier, waardoor ze groter zijn dan Franse macarons.
Een macaron wordt gemaakt van twee merengue koekjes die op hun beurt gemaakt zijn van eiwitten, amandelen en (poeder)suiker. Daarnaast kunnen er, op basis van de gewenste smaak, nog tal van andere ingrediënten worden toegevoegd.
Macarons zijn er in talloze soorten en smaken, te veel om allemaal op te noemen. Denk hierbij aan: aardbei, banaan, mango, passievrucht, pure of melk chocolade, vanille, pistache, kersen, mokka, citroen en kokos.
Gekoeld blijven macarons ongeveer een week goed. Maar let op: hoe langer de macarons bewaard blijven, hoe minder knapperig ze worden. Ook kun je de macarons invriezen: in de vriezer gaan ze zo’n 3 maanden mee.
Een rustmoment in Winkelcentrum Woensel
Een vast ankerpunt in Winkelcentrum Woensel. Of je nu komt voor een ambachtelijk hoorntje tijdens het winkelen, een luxe doos bonbons of een perfecte kop koffie (ook to-go); we nodigen je uit om de passie voor het vak zelf te komen proeven.
Laat je verrassen door de romigheid van ons ijs en de gastvrijheid van ons team. Bij ZININ is elk ijsje een klein vakantiemoment in eigen stad.
Kom langs
Proef het verschil van echt ambachtelijk ijs en chocolade. Wij verwelkomen je graag in onze winkel.
AdresWinkelcentrum woensel 290, 5625AG Eindhoven
Vandaag geopendvan 10:00 tot 22:00